Dalam rangka meningkatkan kreatifitas mahasiswa maka Fakultas Ekonomi mengadakan Kompetisi Program Kreatifitas Mahasiswa (PKM) tahun 2010/2011. Kompetisii ini diikuti oleh 12 kelompok dari mahasiswa/i FE Unissula yang diselenggarakan pada hari Jumat, 8 Juli 2011 di ruang 10 (ruang sidang). Program Kreatifitas Mahasiswa dibagi menjadi 4 bidang yaitu : PKMK (Kewirausahaan), PKMM (Pengabdian Masyarakat), PKMP (Penelitian) dan PKMT (Teknologi). Kelompok : Imam Auliya Yuniar P, Tutik Suryani dan Putri Zuhairo Aimma meraih juara I mengambil judul Usaha Jungkis (Jantung Pisang Crispy) dengan memanfaatkan limbah pisang sebagai makanan ringan bergizi.
Sedangkan yang berhasil meraih juara adalah:
Juara I diraih oleh Kelompok: (Judul: Usaha Jungkis (Jantung Pisang Crispy) dengan memanfaatkan limbah pisang sebagai makanan ringan bergizi)
- Imam Auliya Yuniar P.
- Tutik Suryani
- Putri Zuhairo Aimma
Juara II diraih oleh Kelompok: (Judul: Es Puter Kulit Pisang)
- Anissa Shabrina
- Saputro Wibowo
- Pipit Nuryani
Juara III diraih oleh Kelompok: (Judul: Jenang Pelok (biji mangga) sebagai makanan, musiman oleh-oleh khas kota Rembang)
- Halinda Istiqlaliyyah
- Hetty Muniroh
- Haryanti
Juara Harapan I diraih oleh Kelompok: (Judul: Pemanfaatan Kulit Kentang yang dianggap Limbah Rumah Tangga Sebagai “Potatosukin Crispy” Berfungsi Mencegah Sembelit dan Kanker)
- Joko Purwanto
- Nafis Afiana
- Liliana Wijaya Jonni
Juara Harapan II diraih oleh Kelompok: (Judul: Sego Ijo Bang Jo)
- Ilham Rizkian
- Nanang Prasetyo
- Herpi Septianif Endiarto
